Forma degustace při níž jsou vína prezentována na jednom
či více stolech, sommelieři stojí za stoly a nalévají jednotlivá vína
příchozím. Zájemci získají i informace o jednotlivých vínech. Při
této degustaci bývá prezentováno větší množství druhů vín, hosté
ochutnávají vína dle svého výběru. Doba trvání 60 – 240 min dle
domluvy. Vhodné jako doplněk rautů, koktejlů či párty nebo firemních
prezentací a tiskových konferencí pro 50-XXX osob. Velmi populární a
žádaný doplněk rautů.
Cena již od 240 Kč za osobu.
Při těchto degustacích si klient pouze vybere kvalitativní a tím i cenovou úroveň vín, upřesní počet osob a požadovanou délku degustace. Sommelier se dostaví na místo s dostatečným množstvím vín vybrané kategorie. Výhodou pro odběratele je jednak to, že hosté mají možnost ochutnat vína z většího výběru a zejména to, že riziko nadlimitní konzumace bereme na sebe my. Nejmenší počet osob kalkulovaných pro degustaci je 20. Základní čas degustace jsou 3 hodiny. Pořadatel na místě zajistí pouze stoly překryté ubrusy a domluvené množství ledu na dochlazení vína na místě.
Kategorie a rozdělení vín při pochůzkové degustaci:
Jednotlivé kategorie lze slučovat dle domluvy.
Cena za sommeliera je 3 500 Kč za akci do 3. hodin, lze domluvit
prodloužení.
Při větším počtu hostů může být zapotřebí více sommelierů, dle
domluvy.
Řízená degustace při níž jsou vína prezentována somelierem, který vína popisuje a řídí celou akci. Jednotlivá vína nalévá účastníkům degustace domluvená obsluha. Při této degustaci jsou prezentovaná vína dle předcházející domluvy. Doporučené množství je 15–25 vzorků. Počet osob je omezen velikostí prostoru, doporučujeme při této ochutnávce přizpůsobit prostor k sezení s možností psaní. Při počtu 30 degustátorů a více nutnost ozvučení prostoru degustace. Neutralizační sousto (chléb a vodu zařizuje organizátor).
Cena je kalkulovaná dle počtu zkonzumovaných láhví a jích ceny (poměr 0,75/12–15 osob) a cena someliera 4000 Kč.
Dopravné na místo všech degustací 7 Kč/km.
Všechny ceny jsou bez DPH 20%.
Možnost návrhu, tisku etiket a visaček.
Pískování a ruční malování láhví.
Provádění a organizace řízených i pultových degustací vín a pálenek,
v Berouně i na Moravě.
Dárkové poukázky v hodnotě 250,– 500,– 1000,– 2000,– Kč.
Cenové relace všech služeb nutné domluvit tel. nebo osobně s panem Rehorou.
NAŠE DOPORUČENÍ ! Všechny vína
z produkce Znovín Znojmo lze u nás zakoupit, nebo si je můžete objednat
na jejich www stránkách a nechat zaslat k nám.
ZNOVÍN Znojmo a.s. www.znovin.cz
NAŠE DOPORUČENÍ !
Všechny vína z produkce rodinného vinařství Hrabal můžete zakoupit
v naší vinotéce. Vše o produktech najdete na www stránkách.
Vinařství Hrabal s.r.o. www.hrabal-vino.cz
NAŠE DOPORUČENÍ !
Všechny produkty rodinného lihovaru Žufánek můžete zakoupit v naší
vinotéce. Vše o produktech najdete na www stránkách.
Rodinný lihovar Žufánek www.zufanek.cz